Kek Coklat Umar & Ammar - Kukus

Ni feveret Umar dan Ammar. Sejak Umar 12 mons saya dah buat kek ni untuk dia..Sumber resepi dari Myresepi tapi tak jadi masa mula2 buat first time..Ubah sukatan dan jenis tepung baru okay. Bila nak makan kek atau nampak kek dia akan request nak "birthday to you".

Meh nak kongsi resepi kat sini..Yang resepi ni Insyaallah jadi.

Bahan-Bahan

1 cwn serbuk koko

1 cwn gula pasir

1 cwn susu cair

1 cwn minyak masak

1/2 cwn susu pekat manis

2 cwn tepung naik sendiri

3 biji telur

Cara-Cara

1. Campur serbuk koko, gulu, susu cair, susu manis & minyak ke dalam periuk
2. Kemudian kacau hingga larut di atas api. Tak semesti hingga didih. Cukup sampai larut
3. Kemudian sejukkan campuran koko
4. Telur pukul satu persatu. Pukul sehingga kembang
5. Campur dengan campuran koko.
6. Masukkan tepung dan gaul sedikit demi sedikit
7. Kukus sehingga masak. 
8. Masa kukus tutup kek dengan aluminium foil atau kain. 

Selamat Mencuba!!